Termékek élelmiszerek és (319)

Notre gamme de colorants naturels verts est obtenue à partir de végétaux terrestres et marins. Naturellement riches en chlorophylle ou autres pigments à nuance verte lorsqu’ils sont associés. La chlorophylle est le pigment liposoluble vert naturel utilisé par le végétal dans le cadre du processus de photosynthèse. Sa couleur verte est extraite de plantes telles que l’herbe, l’ortie ou l’épinard. La chlorophylline est le dérivé hydrosoluble de la chlorophylle. Cette solubilité améliorée est l’une des principales raisons de son utilisation dans les applications alimentaires ou industrielles. La chlorophylle cuivrique (ou chlorophylline cuivrique) est un dérivé de la chlorophylle naturelle obtenu par le remplacement de la molécule de magnésium par du cuivre. La couleur vert vif qui en résulte montre une meilleure stabilité à l’acide, à la chaleur et à la lumière. D’autres nuances de verts sont possibles grâce à nos « colouring foodstuffs » et à l’association de certains d’entre eux.

• Geléedécor (avec ou sans marquants) • Duodécor • Moussedécor Produits découpés à dimension selon vos besoins APPLICATIONS : • Brochettes, rôtis, tournedos, paupiettes… • Charcuterie : pâtés, mousses de foie, galantines…

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa & IIb), nos filets d'églefin PBI (Gadus aeglefinus) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets d'églefin PBI, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets d'églefin PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. Calibres disponibles : - 85 - 142g (3 - 5 oz) - 142 - 227g (5 - 8 oz) - 227 - 454g (8 - 16 oz) - 454 - 907g (16 - 32 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits ! Calibre en g :de 85-142 g à 454-907 g Calibre en oz:de 3-5 oz à 16-32 oz

ALKR Classic Line - Emballage Standard Réf:CL 1612 H38 BP Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):164 Largeur (mm):124 Hauteur (mm):38 Compartiments:1

Le psyllium, également connu sous le nom d'ispaghul, est une plante aux nombreuses propriétés. Plus de 10 siècles avant J.-C., les médecins égyptiens l'utilisaient pour améliorer la digestion et le transit, et pour traiter les inflammations des voies urinaires. Son nom psyllium vient du grec ancien "psyllia" qui signifie "puce" en référence à la petite taille de la graine. Le psyllium peut également être utilisé comme texturant et épaississant. De plus, en gonflant jusqu'à 40 fois son poids lorsqu'il est mélangé à de l'eau par exemple, il a un effet coupe-faim et peut donc faciliter la perte de poids.

An aperitif is all about sharing good company and food industry manufacturers can offer some interesting innovations. Toast' i mer is for the rapidly developing shared seafood segment (aperitif, picnic, brunch, etc.). Sealable RPET packaging allows you to combine several ingredients in the same container for a product that is “ready-to-eat”.

La Spiruline est une micro-algue de la famille des Cyanophycées qui se présente sous la forme d'un filament spiralé de 250 microns. Elle se développe naturellement dans les eaux tropicales et subtropicales et arbore une couleur bleu-vert très intense. La Spiruline est constitutive du phytoplancton qui forme la base de la chaîne alimentaire et se rend de ce fait indispensable à la vie. La taille microscopique de la Spiruline nécessite sa mise en culture afin de pouvoir la récolter dans les meilleures conditions. Cette mise en culture exploite des procédés techniques 100% naturels : au soleil, dans des bassins ventilés et sous le contrôle de microbiologistes expérimentés. Afin de garder la Spiruline intacte, on procède à une filtration de l'eau, à un lavage puis à une atomisation de la micro-algue.

BBET Solutherm - Emballage Standard Réf:ST 1813 H30 AL3 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):187 Largeur (mm):137 Hauteur (mm):25 Compartiments:1

APGH Solufresh - Emballage Standard Réf:SF 1109 H29 Typologie:Séparateurs - Intercalaires Longueur (mm):105 Largeur (mm):91 Hauteur (mm):29

APSB Solufresh - Emballage Standard Réf:SF 1914 H42 PR Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):193 Largeur (mm):144 Hauteur (mm):30 Compartiments:1

ALFX Classic Line - Emballage Standard Réf:CL 1410 H50 SH2 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):137 Largeur (mm):98 Hauteur (mm):50 Compartiments:1

Emballages pour salades et traiteur

PRESENTATION GAMME EMBALLAGE STANDARD SOLUTHERM barquettes operculables adaptés aux process de traitements thermiques Cette gamme est particulièrement adaptée aux produits cuits ou frais de dlc courte. Déclinable en plusieurs formats et plusieurs hauteurs, le design de ces barquettes operculables éco-conçues contribue à valoriser la présentation de vos produits en linéaires. Matériaux : pp, pp/evoh/pe, pp/evoh/pp, xpp/evoh/pe, xpp/evoh/pp. Les points forts Eco-conçue Design soigné Operculable Automatisable Adaptée aux traitements thermiques : stérilisation, pasteurisation, réchauffage micro-onde. Applications Plats cuisinés, produits frais ...

Emballage produit vétérinaire

BDEC Solutherm - Emballage Standard Réf:ST D94 H40 Typologie:Pots - Box - Bols - Assiettes Longueur (mm):94 Largeur (mm):94 Hauteur (mm):40 Compartiments:1

Calage beignets

BDOG Solusnack - Emballage Standard Réf:SN D181 H64 FD Typologie:Boîtes et couvercles Longueur (mm):185 Largeur (mm):185 Hauteur (mm):64 Compartiments:1

Calage alimentaire

La dulse, Palmaria palmata, est une algue rouge des côtes nord-ouest européennes. Elle possède une texture croquante et un goût iodé particulièrement intéressant dans les salades, sauces ou chips.

Verrine operculable dessert

APTF Solutherm - Emballage Standard Réf:ST 1914 H43 AL2 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):193 Largeur (mm):144 Hauteur (mm):43 Compartiments:1

Grâce à sa haute tenue en température, son goût et son odeur neutres, la graisse de bœuf raffinée PRADINE® assure tout type de cuisson (friture, fondue …) sans altérer la qualité des aliments. Son équilibre oméga-9/acides gras saturés fait de la PRADINE® une graisse alimentaire saine et résistante à l’oxydation. Aussi malléable que l’huile de palme ou le beurre, la PRADINE® est également un ingrédient utile aux professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et préparation fromagère. Issue de nos territoires français, la PRADINE® est une alternative durable à l’huile de palme.

APUA Solutherm - Emballage Standard Réf:ST 1914 H25 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):192 Largeur (mm):144 Hauteur (mm):42 Compartiments:1

AAAC Solusnack - Emballage Standard Réf:SN 1010 H61 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux, Pots - Box - Bols - Assiettes Longueur (mm):99 Largeur (mm):99 Hauteur (mm):61 Compartiments:1

BASX Solufresh - Emballage Standard Réf:SF D55 H36 AL2 BC Typologie:Boîtes et couvercles Longueur (mm):162 Largeur (mm):135 Hauteur (mm):18.5 Compartiments:2

BBFH Solutherm - Emballage Standard Réf:ST 1210 H21 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):114 Largeur (mm):108 Hauteur (mm):21 Compartiments:1

ALFT Classic Line - Emballage Standard Réf:CL 1410 H30 SH1 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):137 Largeur (mm):98 Hauteur (mm):30 Compartiments:1

Barquette operculable steaks ronds

BDCH Solufresh - Emballage Standard Réf:SF 1914 H90 Typologie:Barquettes - Caissettes - Plateaux Longueur (mm):193 Largeur (mm):144 Hauteur (mm):30 Compartiments:1

BBKJ Solusnack - Emballage Standard Réf:SN D75 H18 CV Typologie:Boîtes et couvercles Longueur (mm):80 Largeur (mm):80 Hauteur (mm):18 Compartiments:1